Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Ла Ретро Лафаж - La Retro Lafage
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Люкс дьо Люк Блан Фамий Фабр/ Lux de Luc Blanc Famille Fabre
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques 

