Дегустация:
„Приказно кюве, съкровище за нашата къща, кулминация на опита на Анри Жиро.
Недокоснато от времето, преоткриващо цветове и емоции.
Пазител на енигмата, гравиран с диамант като сватбен пръстен,
запазва неприкосновеността на личния живот, затваря тайната за най-великото шампанско.
Рядък скъпоценен камък, върховно изживяване!“
Клод Жиро
Винификация:
Винифицирано и зряло в нови бъчви от Аргонската гора.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Сок от нар Ален Мийа
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques 
