Пастис L’Anis des Gones Blue

L’Anis des Gones Bleu е аперитив, изпълнен с аромати, откровен характер и елегантност. Произвежда се от 17 мацерирани и дестилирани билки и растения. Леката му сладост го прави свеж и изискан. В отлична хармония се разкриват ароматите на анасон, сладък корен, тревисти и ментолови нотки и топъл флорален букет от подправки. Любителите на изчистения анасонов вкус ще открият продукт, който разчупва правилата и не лъже.

– Оригинална занаятчийска рецепта: макс. 15g/L захарен сироп, 17 билки, 100% натурален продукт. Накисване и дестилация на 17 растения, след това инфузия на други растения (след дестилация). Редукция и подслаждане

– Алкохолен градус – 45%

– Препоръчително разреждане при дегустация: 6 до 9 обема студена вода и лед / 1 обем Пастис

Дегустация:
Аромати: Анасон, женско биле, много свежи ментол и тревисти нотки, красива дълбочина и много доминиращи билкови аромати.
Вкус: Отчетлива атака на свеж анасон. Ароматите на бонбони от сладък корен се разкриват в хармония със закръглеността, осигурена от балансирано-сладката текстура. След това идва много топъл флорален букет и нотки на подправки.
Финал: Завладяваща дължина със свежо и гурме усещане. Тръпчиви и ментови нотки, които носят почти умами баланс.

Отличия:
Gold medals for the best PASTIS in the World 2022, 2023 and 2024