Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Бандол Ре-Жан - BANDOL Domaine Ray-Jane
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Червено вино Ла Комет Лафаж - La Caumette Lafage
Розе Л'Аржол - L'Arjolle
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Червено вино La Vernède
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle 

