Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Пенлив сок от грозде Мюскадел Ален Мийа
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Морог Руж, Менету-Салон, Домейн Пеле / Morogues Rouge, Menetou-Salon Domaine Pellé
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Мефисто Руж Домейн дьо л‘Екю / Mephisto Rouge Domaine de l’Ecu
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Шампан MV19 Анри Жиро Брут Магнум / Champagne MV19 Henri Giraud Magnum 

