Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Жанюс Блан Домейн дьо л‘Екю / Janus Blanc Domaine de l’Ecu
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Шампан Коле Брут Арт Деко Магнум / Champagne Collet Brut Art Déco MAGNUM 

