Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Лирак Руж Ла Рен де Боа Домейн дьо Ла Мордоре / Lirac Rouge La Reine Des Bois Domaine de la Mordorée
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Кюве Фонтений Блан Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Blanc Domaine de Fontenille
Лимонада лимон и джинджифил Органик Ален Мийа
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Шампан Коле Брут Арт Деко Магнум / Champagne Collet Brut Art Déco MAGNUM
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques 

