Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Матрис Блан Домейн дьо л‘Екю / Matris Blanc Domaine de l’Ecu
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Розе Жилбер и Гаяр - Gilbert & Gaillard
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Сок от портокал Spanish Blond Ален Мийа
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Сок от нар Ален Мийа
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Крю дю Божоле Фльори Ла Шапел де Боа / Fleurie Lieu-dit “La Chapelle des Bois”
Бяло вино Льо Лис Блан - Le Lys Blanc
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Морог Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Morogues Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Шампан Блан Дьо Блан Жак Копен/ Champagne Blanc De Blancs Jacques Copin 

