Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Лимонада лимон и джинджифил Органик Ален Мийа
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes 

