Дегустация:
Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб.
Винификация:
Изцяло ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката, където фина утайка бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати и вкусове за период от 18 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Mauzac (Музак) е древен сорт грозде, отглеждан единствено в район Лиму на Лангедок. Характерни аромати на праскова, круша и зелена ябълка.
Район: AOC Blanquette de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.

Кондрю, Пол Жабуле Ане / Condrieu, Paul Jaboulet Aîné „Les Grands Amandiers”
Натюрал Гренаш Мас Амиел/ Natural Grenache Mas Amiel
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Шампан Коле Екстра Брут / Champagne Collet Extra-Brut
Кроз-Ермитаж Блан, Пол Жабуле Ане / Crozes Hermitage Blanc, Paul Jaboulet Aîné „Mule Blanche”
Бургундия Пуйи Фюисе Мари Антоанет- Pouilly-Fuissé Marie-Antoinette
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Паралел 45 Кот дю Рон Блан, Пол Жабуле Ане / Côtes du Rhône Blanc, Paul Jaboulet Aîné „Parallèle 45”
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Кюве Фонтений Розе Магнум Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Magnum Domaine de Fontenille
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Саваня L’Un Домейн Бо / L’Un Savagnin Domaine BAUD
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Кроз-Ермитаж Руж, Пол Жабуле Ане / Crozes Hermitage Rouge, Paul Jaboulet Aîné „Domaine de Thalabert”
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Ермитаж Руж, Пол Жабуле Ане / Hermitage Rouge, Paul Jaboulet Aîné „ La Maison Bleue”
Сок от ябълка Ален Мийа
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Вин дьо Ратие Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Vignes de Ratier Blanc Menetou-Salon Domaine Pellé
Кот дю Рон Руж Домейн дьо Ла Мордоре / Côtes-du-Rhône Domaine de la Mordorée
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent
Шампан Коле Брут 2016 / Champagne Collet Brut 2016
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Шасан-Монраше Промие Крю Ла Малтроа Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - La Maltroie Domaine Bruno Colin
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Сок от нар Ален Мийа
Бургундия Блан От Кот дьо Бон „Ле Периер“ / Bourgogne Hautes Côtes de Beaune „Les Perrières“
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine 
