Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Сок от портокал Spanish Blond Ален Мийа
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Шампан Блан Дьо Блан Жак Копен/ Champagne Blanc De Blancs Jacques Copin
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Шампан Паж Бланш Лабрюер, Блан дe Блан / Champagne Page Blanche, Blanc de Blancs J.M. Labruyére
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Червено вино Коклико Руж - Coquelicots Rouge
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques 
