Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Шампан Кюве Льо Боше Жак Копен / Champagne Cuvée Le Beauchet Jacques Copin
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Ретур дьо марше - Шато Ла Вернед/ Retour de marché - Chateau La Vernede
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Натюрал Сенсо Мас Амиел/ Natural Cinsault Mas Amiel
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Шардоне Пюпила Арбоа / ARBOIS Chardonnay Pupillin
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Никола Лафаж Магнум - Nicolas Lafage Magnum 1.5l 
