Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Шампан Кюве Традисион Брут – ЖАК КОПЕН / Cuvée Tradition Brut – JACQUES COPIN
Арбоа Трусо / Arbois Trousseau, Domaine de la Pinte
Шампан Блан Дьо Блан Жак Копен/ Champagne Blanc De Blancs Jacques Copin
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Мефисто Руж Домейн дьо л‘Екю / Mephisto Rouge Domaine de l’Ecu
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Шасан-Монраше Руж Вией Вин Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Rouge Vieilles Vignes Domaine Bruno Colin
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Ретур дьо марше - Шато Ла Вернед/ Retour de marché - Chateau La Vernede
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Никола Лафаж Магнум - Nicolas Lafage Magnum 1.5l 
