Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Кюве Алфонс Блан Домейн дьо Фонтений / Cuvée Alphone Blanc Domaine de Fontenille
Ризлинг Лиу-Ди Бюрг Гюстав Лоренц / Riesling Lieu-Dit BURG Gustave Lorentz
Шардоне Ле Премис Домейн Бо / Chardonnay Les Premices Domaine BAUD
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Розе Л'Аржол - L'Arjolle
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Гариг Руж Шато дьо Ласко/ Garrigue Rouge Château de Lascaux
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Сансер Блан Домейн дю Пре Семеле / Sancerre Blanc Domaine du Pré Semelé
Льо Кароар Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Le Carroir Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Ризлинг Резерв Гюстав Лоренц / Riesling Reserve Gustave Lorentz
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Ван Жун Арбоа, Домейн дьо Ла Пант / Vin Jaune Arbois Domaine de la Pinte
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques 
