Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Кюве Фонтений Розе Магнум Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Magnum Domaine de Fontenille
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques 
