Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Вертиго Блан Мас Амиел/ Vertigo Blanc Mas Amiel
Кюве Фонтений Розе Магнум Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Magnum Domaine de Fontenille
Бургундия Льо Кло Пуйи Фюисе – Pouilly Fuissé “Le Clos” Monopole
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Сансер Блан Осмоз Домейн Денизо / Sancerre Blanc Osmoze Domaine DENIZOT
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Кюве Алфонс Блан Домейн дьо Фонтений / Cuvée Alphone Blanc Domaine de Fontenille
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Брут дьо Кюве Блан Аржол / Brut de Cuvée Blanc Arjolle
Шардоне Пюпила Арбоа / ARBOIS Chardonnay Pupillin
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Шардоне Л‘Етоал Домейн Бо / Chardonnay L’Etoile Domaine BAUD
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Морог Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Morogues Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques 
