Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Натюрал Сира Мас Амиел/ Natural Syrah Mas Amiel
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques 
