Дегустация:
Хуманността и устойчивостта са двата маркера на Esprit Nature, вратата към света на Анри Жиро. Това бляскаво вино е знаменосец на ангажимента към околната среда. След 2016 г. и решението за нулева употреба на неръждаема стомана, Esprit Nature има ново измерение. Винифицирано единствено в малки дъбови бъчви, то придобива прецизност по отношение на чистота и дълбочина.
Новите бутилка и етикет са своеобразна алегория на стила Esprit Nature 2023. Искрящо, с красива минерална горчивина и представено по най-добрия начин, то без колебание влиза в списъка на превъзходните вина от Шампан.
Винификация:
Винифициранo и отлежало в дъбови бъчви, бленд от 3 до 6 вина. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало най-малко 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Морог Руж, Менету-Салон, Домейн Пеле / Morogues Rouge, Menetou-Salon Domaine Pellé 
