Дегустация:
Хуманността и устойчивостта са двата маркера на Esprit Nature, вратата към света на Анри Жиро. Това бляскаво вино е знаменосец на ангажимента към околната среда. След 2016 г. и решението за нулева употреба на неръждаема стомана, Esprit Nature има ново измерение. Винифицирано единствено в малки дъбови бъчви, то придобива прецизност по отношение на чистота и дълбочина.
Новите бутилка и етикет са своеобразна алегория на стила Esprit Nature 2023. Искрящо, с красива минерална горчивина и представено по най-добрия начин, то без колебание влиза в списъка на превъзходните вина от Шампан.
Винификация:
Винифициранo и отлежало в дъбови бъчви, бленд от 3 до 6 вина. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало най-малко 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Цена за 1 бутилка.

Шампан Кюве Жизел Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Gisèle Brut
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Ла Ретро Лафаж - La Retro Lafage
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Шампан Блан Дьо Блан Жак Копен/ Champagne Blanc De Blancs Jacques Copin 
