Скъпи Дами,
За Вашата смелост и дързост да мечтаете, за Вашата харизматичност и нежност, за Вашата грижовност и всеопрощаваща любов, за всички Вас – добре дошли в La Cave du Moulin на 8-ми март 2023г от 19:00 часа.
За Вас сме подготвили:
- Prologue Extra Brut, Grand Cru Champagne, J.M.Labruyère, 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay – 125ml.
Шампан, Гран Крю, който предлага една интригуваща комплексност с аромати на сушени плодове, подсилени от фини препечени нотки.
- Toques et Clochers Extra Brut 2014, Limited Edition, Crémant de Limoux, Sieur D’Arques, 70% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Mauzac -125ml.
Изключителен Креман с богатство от аромати на вкусен Бриош, комбинирани със цитрусова свежест. Произведени само 2600 бут. от тази реколта.
- Cuvée Polyphénols Brut 2012, Champagne, Limited Edition, Jacques Copin, 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir –
Този Шампан е едно скъпоценно бижу, отлежало минимум 108 месеца в бутилка, преди дегоржиране. Произведени само 5324 бут. от реколта 2012. Дегустация, която не е за изпускане!
Ваши спътници ще бъдат вкусни коктейлни хапки от:
- Крем от пушена сьомга,хайвер и копър върху ръжен хляб
- Сочна шунка с майонеза от портокал и горчица
- Яйчно-млечен терин с трюфел и кресон
- Френски маслини Пишолин с вкус на артишок от Колюр
- Фоа Гра с винена Фльор дьо Сел Пино Ноар
- Сладко изкушение от Крем с бриош със сушени и захаросани плодове,свежи боровинки и карамел
Цена на куверта: 80лв/човек
Ще Ви очакваме в Ла Кав дю Мулен – ул. Солунска 33.
Местата са ограничени и се изисква предварителна резервация и заплащане!
Контакти за резервация: +359 882 556 554; lacave@moulin.bg
08.03.2023 19:00ч.

Червено вино Пино Ноар Тур дю Пеш - Pinot Noir Tour du Pech
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Шасан-Монраше Промие Крю Ле Шеновот Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Chenevottes Domaine Bruno Colin
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Шасан-Монраше Промие Крю Ле Верже Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Vergers Domaine Bruno Colin
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Шасан-Монраше Блан Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Blanc Domaine Bruno Colin
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Бургундия Шардоне Фамий Винсент – Bourgogne Chardonnay Famille Vincent
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve 
