Скъпи Дами,
За Вашата смелост и дързост да мечтаете, за Вашата харизматичност и нежност, за Вашата грижовност и всеопрощаваща любов, за всички Вас – добре дошли в La Cave du Moulin на 8-ми март 2023г от 19:00 часа.
За Вас сме подготвили:
- Prologue Extra Brut, Grand Cru Champagne, J.M.Labruyère, 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay – 125ml.
Шампан, Гран Крю, който предлага една интригуваща комплексност с аромати на сушени плодове, подсилени от фини препечени нотки.
- Toques et Clochers Extra Brut 2014, Limited Edition, Crémant de Limoux, Sieur D’Arques, 70% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Mauzac -125ml.
Изключителен Креман с богатство от аромати на вкусен Бриош, комбинирани със цитрусова свежест. Произведени само 2600 бут. от тази реколта.
- Cuvée Polyphénols Brut 2012, Champagne, Limited Edition, Jacques Copin, 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir –
Този Шампан е едно скъпоценно бижу, отлежало минимум 108 месеца в бутилка, преди дегоржиране. Произведени само 5324 бут. от реколта 2012. Дегустация, която не е за изпускане!
Ваши спътници ще бъдат вкусни коктейлни хапки от:
- Крем от пушена сьомга,хайвер и копър върху ръжен хляб
- Сочна шунка с майонеза от портокал и горчица
- Яйчно-млечен терин с трюфел и кресон
- Френски маслини Пишолин с вкус на артишок от Колюр
- Фоа Гра с винена Фльор дьо Сел Пино Ноар
- Сладко изкушение от Крем с бриош със сушени и захаросани плодове,свежи боровинки и карамел
Цена на куверта: 80лв/човек
Ще Ви очакваме в Ла Кав дю Мулен – ул. Солунска 33.
Местата са ограничени и се изисква предварителна резервация и заплащане!
Контакти за резервация: +359 882 556 554; lacave@moulin.bg
08.03.2023 19:00ч.

Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Розе Л'Аржол - L'Arjolle
Крю дю Божоле Мулен А Вен / Moulin-A-Vent Coeur de terroirs
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Ла Ретро Лафаж - La Retro Lafage
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Сансер Блан Домейн дю Пре Семеле / Sancerre Blanc Domaine du Pré Semelé
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Бургундия Ладоа Промие Крю “Le Rognet” Монопол / Ladoix Premier Cru “Le Rognet” Monopol
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Шампан Кюве Жизел Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Gisèle Brut
Шампан Коле Брут Арт Деко / Champagne Collet Brut Art Déco
Лирак Ла Рен де Боа Блан Домейн дьо Ла Мордоре / Lirac La Reine Des Bois Blanc Domaine de la Mordorée
Лимонада лимон и джинджифил Органик Ален Мийа
Червено вино Сира Сент Екзюпери - Syrah Saint-Exupery
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Сок от портокал Spanish Blond Ален Мийа
Морог Руж, Менету-Салон, Домейн Пеле / Morogues Rouge, Menetou-Salon Domaine Pellé
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Бургундия Ладоа Руж Д‘ Ардюи / Ladoix Rouge d’Ardhuy
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Сок от ябълка Ален Мийа
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Крю дю Божоле Кот дьо Бруйи Шато дьо Ла Шез/ Côte de Brouilly Château de La Chaize
Ле Кайардиер Домейн дю Клозел / Les Caillardières Domaine de Closel
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Шампан Коле Екстра Брут / Champagne Collet Extra-Brut
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Шампан Коле Еспри Кутюр Магнум 2012 / Champagne Collet Esprit Couture MAGNUM 2012
Côtes-du-Rhône Blanc Janasse/ Кот дю Рон блан Жанас
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Пенлив сок от грозде Мюскадел Ален Мийа
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard 
