Скъпи Дами,
За Вашата смелост и дързост да мечтаете, за Вашата харизматичност и нежност, за Вашата грижовност и всеопрощаваща любов, за всички Вас – добре дошли в La Cave du Moulin на 8-ми март 2023г от 19:00 часа.
За Вас сме подготвили:
- Prologue Extra Brut, Grand Cru Champagne, J.M.Labruyère, 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay – 125ml.
Шампан, Гран Крю, който предлага една интригуваща комплексност с аромати на сушени плодове, подсилени от фини препечени нотки.
- Toques et Clochers Extra Brut 2014, Limited Edition, Crémant de Limoux, Sieur D’Arques, 70% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Mauzac -125ml.
Изключителен Креман с богатство от аромати на вкусен Бриош, комбинирани със цитрусова свежест. Произведени само 2600 бут. от тази реколта.
- Cuvée Polyphénols Brut 2012, Champagne, Limited Edition, Jacques Copin, 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir –
Този Шампан е едно скъпоценно бижу, отлежало минимум 108 месеца в бутилка, преди дегоржиране. Произведени само 5324 бут. от реколта 2012. Дегустация, която не е за изпускане!
Ваши спътници ще бъдат вкусни коктейлни хапки от:
- Крем от пушена сьомга,хайвер и копър върху ръжен хляб
- Сочна шунка с майонеза от портокал и горчица
- Яйчно-млечен терин с трюфел и кресон
- Френски маслини Пишолин с вкус на артишок от Колюр
- Фоа Гра с винена Фльор дьо Сел Пино Ноар
- Сладко изкушение от Крем с бриош със сушени и захаросани плодове,свежи боровинки и карамел
Цена на куверта: 80лв/човек
Ще Ви очакваме в Ла Кав дю Мулен – ул. Солунска 33.
Местата са ограничени и се изисква предварителна резервация и заплащане!
Контакти за резервация: +359 882 556 554; lacave@moulin.bg
08.03.2023 19:00ч.

Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Бургундия Бон Промие Крю Шам-Пимо руж Д‘Ардюи / Beaune Premier Cru Champs Pimont Rouge d’Ardhuy
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Сол Домейн дьо л‘Екю / Sole Domaine de l’Ecu
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Мелон дьо Бургон Класик Домейн дьо л‘Екю / Melon de Bourgogne Classic Domaine de l’Ecu
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Сира Нобис Домейн дьо л‘Екю / Syrah Nobis Domaine de l’Ecu
Шато Жан Фор Гран Крю Класе – Сен Емилион 2019 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2019
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Шато Жан Фор Гран Крю Класе - Сен Емилион 2016 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2016
Сок от мандарина Ален Мийа
Шампан Кюве Традисион Брут – ЖАК КОПЕН / Cuvée Tradition Brut – JACQUES COPIN
Сент Обан Промие Крю Льо Шармоа Домейн Бруно Колен / Saint-Aubin Premier Cru Le Charmois Domaine Bruno Colin
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Шампан Коле Брут 2016 / Champagne Collet Brut 2016
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Матрис Блан Домейн дьо л‘Екю / Matris Blanc Domaine de l’Ecu
Крю дю Божоле Мулен А Вен / Moulin-A-Vent Coeur de terroirs
Шасан-Монраше Промие Крю Ле Шоме Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Chaumées Domaine Bruno Colin 
