Скъпи Дами,
За Вашата смелост и дързост да мечтаете, за Вашата харизматичност и нежност, за Вашата грижовност и всеопрощаваща любов, за всички Вас – добре дошли в La Cave du Moulin на 8-ми март 2023г от 19:00 часа.
За Вас сме подготвили:
- Prologue Extra Brut, Grand Cru Champagne, J.M.Labruyère, 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay – 125ml.
Шампан, Гран Крю, който предлага една интригуваща комплексност с аромати на сушени плодове, подсилени от фини препечени нотки.
- Toques et Clochers Extra Brut 2014, Limited Edition, Crémant de Limoux, Sieur D’Arques, 70% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Mauzac -125ml.
Изключителен Креман с богатство от аромати на вкусен Бриош, комбинирани със цитрусова свежест. Произведени само 2600 бут. от тази реколта.
- Cuvée Polyphénols Brut 2012, Champagne, Limited Edition, Jacques Copin, 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir –
Този Шампан е едно скъпоценно бижу, отлежало минимум 108 месеца в бутилка, преди дегоржиране. Произведени само 5324 бут. от реколта 2012. Дегустация, която не е за изпускане!
Ваши спътници ще бъдат вкусни коктейлни хапки от:
- Крем от пушена сьомга,хайвер и копър върху ръжен хляб
- Сочна шунка с майонеза от портокал и горчица
- Яйчно-млечен терин с трюфел и кресон
- Френски маслини Пишолин с вкус на артишок от Колюр
- Фоа Гра с винена Фльор дьо Сел Пино Ноар
- Сладко изкушение от Крем с бриош със сушени и захаросани плодове,свежи боровинки и карамел
Цена на куверта: 80лв/човек
Ще Ви очакваме в Ла Кав дю Мулен – ул. Солунска 33.
Местата са ограничени и се изисква предварителна резервация и заплащане!
Контакти за резервация: +359 882 556 554; lacave@moulin.bg
08.03.2023 19:00ч.

Сол Домейн дьо л‘Екю / Sole Domaine de l’Ecu
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Шато Жан Фор Гран Крю Класе - Сен Емилион 2016 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2016
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Мелон дьо Бургон Класик Домейн дьо л‘Екю / Melon de Bourgogne Classic Domaine de l’Ecu
Шампан Кюве Традисион Брут – ЖАК КОПЕН / Cuvée Tradition Brut – JACQUES COPIN
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Шато Жан Фор Гран Крю Класе – Сен Емилион 2019 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2019
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Мефисто Руж Домейн дьо л‘Екю / Mephisto Rouge Domaine de l’Ecu
EQULIBRE ZERO SYRAH CABERNET
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Таурус Блан Домейн дьо л‘Екю / Taurus Blanc Domaine de l’Ecu
Карп Дием Домейн дьо л‘Екю / Carpe Diem Domaine de l’Ecu
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Карменер Л‘Аржол / Karmenere L’Arjolle
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Пакс Руж Домейн дьо л‘Екю / Pax Rouge Domaine de l’Ecu
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
SPARKLING ZERO VIOGNIER SAUVIGNON
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch 
