Дегустация: Привлекателни аромати на червени плодове и розови листа. Вкуса е свеж, плодов, с подчертана минералност.
Винификация: Ръчен гроздобер. Винификацията на всеки парцел се извършва поотделно ис е съобразена с тероара и спецификите на сортовете. Ферментацията се извършва в бетонови вани. След смесване следва отлежаване 6 месеца в бетонови вани, което позволява Вертиго да изрази свежата си плодовост.
Тероар / Лозя: Почва с шисти и варовик. Много нисък добив – 25hl/ha.
Подходящи храни: Чудесно за аперитив, барбекю и леко пикантни летни ястия. Подходящо за тапаси, печени зеленчуци, свинско месо, касуле.
Район: AOP Cótes du Roussillon
Температура на сервиране: 13 – 14° C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5-7 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Сира Нобис Домейн дьо л‘Екю / Syrah Nobis Domaine de l’Ecu
Сансер Блан Силекс Ла Периер – Sancerre Blanc Silex La Perrière
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Сансер Блан Льо Котлен Домейн дю Пре Семеле/ Sancerre Blanc Le Cotelin Domaine du Pré Semelé
Сансер Блан Домейн дю Пре Семеле / Sancerre Blanc Domaine du Pré Semelé
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Червено вино Ла Ретро Лафаж - La Retro Lafage
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011 

