Дегустация: Привлекателни аромати на червени плодове и розови листа. Вкуса е свеж, плодов, с подчертана минералност.
Винификация: Ръчен гроздобер. Винификацията на всеки парцел се извършва поотделно ис е съобразена с тероара и спецификите на сортовете. Ферментацията се извършва в бетонови вани. След смесване следва отлежаване 6 месеца в бетонови вани, което позволява Вертиго да изрази свежата си плодовост.
Тероар / Лозя: Почва с шисти и варовик. Много нисък добив – 25hl/ha.
Подходящи храни: Чудесно за аперитив, барбекю и леко пикантни летни ястия. Подходящо за тапаси, печени зеленчуци, свинско месо, касуле.
Район: AOP Cótes du Roussillon
Температура на сервиране: 13 – 14° C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5-7 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Бургундия Блан От Кот дьо Бон „Ле Периер“ / Bourgogne Hautes Côtes de Beaune „Les Perrières“
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Сок от ябълка Ален Мийа
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Wine not? Gustave Lorentz/ Гюстав Лоренц
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Сансер Блан Домейн дю Пре Семеле / Sancerre Blanc Domaine du Pré Semelé
Ван Жон Домейн Бо / Vin Jaune Domaine BAUD
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Ле Бланше Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Les Blanchais Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher 

