Дегустация: Привлекателни аромати на червени плодове и розови листа. Вкуса е свеж, плодов, с подчертана минералност.
Винификация: Ръчен гроздобер. Винификацията на всеки парцел се извършва поотделно ис е съобразена с тероара и спецификите на сортовете. Ферментацията се извършва в бетонови вани. След смесване следва отлежаване 6 месеца в бетонови вани, което позволява Вертиго да изрази свежата си плодовост.
Тероар / Лозя: Почва с шисти и варовик. Много нисък добив – 25hl/ha.
Подходящи храни: Чудесно за аперитив, барбекю и леко пикантни летни ястия. Подходящо за тапаси, печени зеленчуци, свинско месо, касуле.
Район: AOP Cótes du Roussillon
Температура на сервиране: 13 – 14° C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5-7 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Ла Жалузи Домейн дю Клозел / La Jalousie Domaine de Closel
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Бяло вино Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine-Château L’Aumérade
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Шардоне Пюпила Арбоа / ARBOIS Chardonnay Pupillin
Саваня Блан Уйе Арбоа Домейн дьо Ла Пант/ Arbois Savagnin Domaine de la Pinte
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE 

