Дегустация: Привлекателни аромати на червени плодове и розови листа. Вкуса е свеж, плодов, с подчертана минералност.
Винификация: Ръчен гроздобер. Винификацията на всеки парцел се извършва поотделно ис е съобразена с тероара и спецификите на сортовете. Ферментацията се извършва в бетонови вани. След смесване следва отлежаване 6 месеца в бетонови вани, което позволява Вертиго да изрази свежата си плодовост.
Тероар / Лозя: Почва с шисти и варовик. Много нисък добив – 25hl/ha.
Подходящи храни: Чудесно за аперитив, барбекю и леко пикантни летни ястия. Подходящо за тапаси, печени зеленчуци, свинско месо, касуле.
Район: AOP Cótes du Roussillon
Температура на сервиране: 13 – 14° C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5-7 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Бяло вино Шабли Премиер Крю Монмен - Chablis 1er Cru Montmains
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Сансер Блан Льо Котлен Домейн дю Пре Семеле/ Sancerre Blanc Le Cotelin Domaine du Pré Semelé
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Ду грен дьо Паради Домейн Бо / Deux Grains de Paradis Domaine BAUD
Сок от нар Ален Мийа
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Ван Жон Домейн Бо / Vin Jaune Domaine BAUD
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Вионие, Пол Жабуле Ане / Viognier, Paul Jaboulet Aîné, „Secret de Famille” 

