Дегустация: Добре структурирано, cuvée Terre de Bussière съчетава деликатността на Мерло с класическата южна енергичност , с напомняне на черни плодове и кожа.
Винификация: Ръчно прибиране на реколтата. 10 % от гроздето се оставя с чепките. Отлежаване в бъчви за Мерло и в бетонови вани за останалата част в продължение на 12 месеца.
Тероар / Лозя: Лозята се отглеждат без използване на пестициди или инсектициди. Местността, известна като „Bussière“, е с чакълеста алувиална почва, на границата с Ouvèze.
Подходящи храни: Месо на скара/барбекю, запечени зеленчуци, паста, пай с домати.
Район: IGP Principauté d’Orange
Температура на сервиране: 15-17° C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5-8 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Шампан Кюве Традисион Брут – ЖАК КОПЕН / Cuvée Tradition Brut – JACQUES COPIN
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch 

