Дегустация:Рубиненочервен цвят с пурпурни отенъци. Интензивни аромати на червени плодове, нотки на пушек, дърво и есенни листа. Приятна свежест, баланс и добре структурирани танини в небцето.
Винификация: Органично отглеждане на лозята по метода Cordon de Royat. Ръчен гроздобер в малки каси. Сортиране на всеки грозд. Карбонична мацерация, без изпомпване. Отлежаване 5 месеца с утайките. БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ! BIO/ VEGAN
Тероар / Лозя: Почви,предимно от варовик и глина. Парцелите са разположени с лице към Средиземно море.
Подходящи храни: Червено месо на скара, пилешки дробчета, патладжан с пармезан.
Район: AOP LANGUEDOC
Температура на сервиране: 15 – 18°C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Сок от мандарина Ален Мийа
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Бяло вино Льо Лис Блан - Le Lys Blanc
Червено вино Пур Лез Ами - Pour Les Amis
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage 

