Дегустация:Рубиненочервен цвят с пурпурни отенъци. Интензивни аромати на червени плодове, нотки на пушек, дърво и есенни листа. Приятна свежест, баланс и добре структурирани танини в небцето.
Винификация: Органично отглеждане на лозята по метода Cordon de Royat. Ръчен гроздобер в малки каси. Сортиране на всеки грозд. Карбонична мацерация, без изпомпване. Отлежаване 5 месеца с утайките. БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ! BIO/ VEGAN
Тероар / Лозя: Почви,предимно от варовик и глина. Парцелите са разположени с лице към Средиземно море.
Подходящи храни: Червено месо на скара, пилешки дробчета, патладжан с пармезан.
Район: AOP LANGUEDOC
Температура на сервиране: 15 – 18°C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Бургундия Льо Кло Пуйи Фюисе – Pouilly Fuissé “Le Clos” Monopole
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Пино Ноар Тур дю Пеш - Pinot Noir Tour du Pech
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Шато Жилбер и Гаяр Блан – Château Gilbert&Gaillard Blanc
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac 

