Дегустация:Рубиненочервен цвят с пурпурни отенъци. Интензивни аромати на червени плодове, нотки на пушек, дърво и есенни листа. Приятна свежест, баланс и добре структурирани танини в небцето.
Винификация: Органично отглеждане на лозята по метода Cordon de Royat. Ръчен гроздобер в малки каси. Сортиране на всеки грозд. Карбонична мацерация, без изпомпване. Отлежаване 5 месеца с утайките. БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ! BIO/ VEGAN
Тероар / Лозя: Почви,предимно от варовик и глина. Парцелите са разположени с лице към Средиземно море.
Подходящи храни: Червено месо на скара, пилешки дробчета, патладжан с пармезан.
Район: AOP LANGUEDOC
Температура на сервиране: 15 – 18°C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Ле Бланше Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Les Blanchais Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Шардоне Пюпила Арбоа / ARBOIS Chardonnay Pupillin
Вертиго Блан Мас Амиел/ Vertigo Blanc Mas Amiel
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Ризлинг Жонес – Виньобл де ду Люн / Riesling Genèse – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Кроз-Ермитаж Блан, Пол Жабуле Ане / Crozes Hermitage Blanc, Paul Jaboulet Aîné „Mule Blanche”
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Ле Кайардиер Домейн дю Клозел / Les Caillardières Domaine de Closel
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Саваня L’Un Домейн Бо / L’Un Savagnin Domaine BAUD
Бургундия Тет дьо Кюве Шато Фюисе - Tête de Cuvée Château Fuissé
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Червено вино Пино Ноар Тур дю Пеш - Pinot Noir Tour du Pech
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013 

