Дегустация:Рубиненочервен цвят с пурпурни отенъци. Интензивни аромати на червени плодове, нотки на пушек, дърво и есенни листа. Приятна свежест, баланс и добре структурирани танини в небцето.
Винификация: Органично отглеждане на лозята по метода Cordon de Royat. Ръчен гроздобер в малки каси. Сортиране на всеки грозд. Карбонична мацерация, без изпомпване. Отлежаване 5 месеца с утайките. БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ! BIO/ VEGAN
Тероар / Лозя: Почви,предимно от варовик и глина. Парцелите са разположени с лице към Средиземно море.
Подходящи храни: Червено месо на скара, пилешки дробчета, патладжан с пармезан.
Район: AOP LANGUEDOC
Температура на сервиране: 15 – 18°C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Розе Л'Аржол - L'Arjolle
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Сок от мандарина Ален Мийа
Бургундия Льо Кло Пуйи Фюисе – Pouilly Fuissé “Le Clos” Monopole
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Розе Жилбер и Гаяр - Gilbert & Gaillard
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Шампан Коле Брут Арт Деко Магнум / Champagne Collet Brut Art Déco MAGNUM
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Кюве д'Отон Арбоа Блан Домейн дьо Ла Пант / Arbois Cuveé d’Automne
Бургундия Ладоа Блан Д‘Ардюи / Ladoix Blanc d’Ardhuy
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Червено вино Никола Лафаж Магнум - Nicolas Lafage Magnum 1.5l
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Сок от нар Ален Мийа
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Сок от ябълка Ален Мийа
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons 

