Дегустация: Искрящ червен цвят с наситени тъмни рубинени нюанси. Аромати на пресни плодове, грозде, череша, с лек намек на мента. В небцето на преден план излизат силно присъстващи нотки на череша, съчетано с кремообразна и гладка текстура, балансирана от освежаваща киселинност.
Винификация: Ръчен гроздобер, ръчно двойно сортиране на гроздовите чепки. Щадяща, деликатна мацерация. Ферментация във вани от неръждаема стомана от 50 hl. Използване на естествени дрожди, без добавяне на SO2. Узряване в бетонови контейнери, преди бутилиране. Без добавяне на SO2 дори при бутилиране.
Тероар / Лозя: Лаймстоун-шийст тероар. 100% органично и биодинамично винопроизводство.
Подходящи храни: Свежите и ярки плодови вина от гамата Natural са идеални за аперитив. Този натурален Гренаш идеално се съчетава със зряли и средно зряли сирена – Конте, Том Бреби и др. Идеален спътник за патешко със сос от сушени плодове, ястия с патешки дроб на скара.
Район: IGP Cótes Catalanes
Температура на сервиране: 13 – 14° C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Шардоне Л‘Етоал Домейн Бо / Chardonnay L’Etoile Domaine BAUD
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes
Бяло вино Гариг блан Шато дьо Ласко - Garrigue Blanc – Lascaux
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA 

