Дегустация: Искрящ червен цвят с наситени тъмни рубинени нюанси. Аромати на пресни плодове, грозде, череша, с лек намек на мента. В небцето на преден план излизат силно присъстващи нотки на череша, съчетано с кремообразна и гладка текстура, балансирана от освежаваща киселинност.
Винификация: Ръчен гроздобер, ръчно двойно сортиране на гроздовите чепки. Щадяща, деликатна мацерация. Ферментация във вани от неръждаема стомана от 50 hl. Използване на естествени дрожди, без добавяне на SO2. Узряване в бетонови контейнери, преди бутилиране. Без добавяне на SO2 дори при бутилиране.
Тероар / Лозя: Лаймстоун-шийст тероар. 100% органично и биодинамично винопроизводство.
Подходящи храни: Свежите и ярки плодови вина от гамата Natural са идеални за аперитив. Този натурален Гренаш идеално се съчетава със зряли и средно зряли сирена – Конте, Том Бреби и др. Идеален спътник за патешко със сос от сушени плодове, ястия с патешки дроб на скара.
Район: IGP Cótes Catalanes
Температура на сервиране: 13 – 14° C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Коклико Руж - Coquelicots Rouge
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Плен Натюр Жилбер&Гаяр/ Pleine Nature Gilbert&Gaillard
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Червено вино Ле Нобле Пиер Шато дьо Ласко Les Nobles Pierres – Lascaux
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Червено вино Нараса Магнум Лафаж - Narassa Magnum 1.5l
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Сок от ябълка Ален Мийа
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Кюве Фонтений Розе Магнум Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Magnum Domaine de Fontenille
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc 

