Дегустация: Яркочервено с гранатени нюанси. Цветисти аромати, с нотки на червени плодове. Гладко усещане в небцето. Разкрива изтънчена текстура, супер свежест и сочност. Хрупкав и вкусен финал.
Винификация: Ръчен гроздобер, ръчно двойно сортиране на гроздовите чепки. Щадяща, деликатна мацерация. Ферментация във вани от неръждаема стомана от 50 hl. Използване на естествени дрожди, без добавяне на SO2. Узряване в бетонови контейнери, преди бутилиране. Без добавяне на SO2 дори при бутилиране.
Тероар / Лозя: Лаймстоун-шийст тероар. 100 % органично и биодинамично производство.
Подходящи храни: Свежите и ярки плодови вина от гамата Natural са идеални за аперитив. Това сенсо идеално се съчетава с колбаси, сушени меса, леки сирена. Идеален спътник за риба тон и сьомга.
Район: Cótes Catalannes
Температура на сервиране: 12 – 13°C
Алкохолно съдържание: 13% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Пино Ноар Тур дю Пеш - Pinot Noir Tour du Pech
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут Магнум / Champagne Esprit Nature Henri Giraud Magnum
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Сок от портокал Spanish Blond Ален Мийа
Кариню Шато Кабезак/ Carinu Cháteau Cabezac
Червено вино Пур Лез Ами - Pour Les Amis
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle 

