Дегустация: Аромати на малки черни плодове, подправки, развиващи се в аромати на теменужка и шоколад. Красив баланс в устата със сочна текстура, гурме нотки на шоколад и деликатни танини.
Винификация: Винификация, съобразена изцяло с методите на биодинамиката. Контрол на температурата по време на процеса на винопроизводство. Отлежаване в бетонови съдове в продължение на 6-8 месеца. БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ!
Тероар/Лозя: Лозята са сертифицирани за биологично земеделие от 2006 г. и за биодинамично земеделие от 2018 г. Гроздето идва от няколко лозя, засадени върху варовикови почви. В сърцето на гарига и заобиколен от алепски борове и зелени дъбови дървета, средиземноморският климат е доста хладен.
Подходящи храни: Плата с колбаси, свинска пържола на скара, ребърца с пепър сос.
Район: AOC Languedoc
Температура на сервиране: 14°-16°C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 7-8 години
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Нараса Магнум Лафаж - Narassa Magnum 1.5l
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Мефисто Руж Домейн дьо л‘Екю / Mephisto Rouge Domaine de l’Ecu
Таурус Блан Домейн дьо л‘Екю / Taurus Blanc Domaine de l’Ecu
Пакс Руж Домейн дьо л‘Екю / Pax Rouge Domaine de l’Ecu
Жанюс Блан Домейн дьо л‘Екю / Janus Blanc Domaine de l’Ecu
Шато Жан Фор Гран Крю Класе - Сен Емилион 2016 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2016
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Шампан Коле Брут Арт Деко Магнум / Champagne Collet Brut Art Déco MAGNUM
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Никола Лафаж Магнум - Nicolas Lafage Magnum 1.5l
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Мелон дьо Бургон Класик Домейн дьо л‘Екю / Melon de Bourgogne Classic Domaine de l’Ecu
Шампан Коле Еспри Кутюр Магнум 2012 / Champagne Collet Esprit Couture MAGNUM 2012
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle 

