Дегустация: Аромати на малки черни плодове, подправки, развиващи се в аромати на теменужка и шоколад. Красив баланс в устата със сочна текстура, гурме нотки на шоколад и деликатни танини.
Винификация: Винификация, съобразена изцяло с методите на биодинамиката. Контрол на температурата по време на процеса на винопроизводство. Отлежаване в бетонови съдове в продължение на 6-8 месеца. БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ!
Тероар/Лозя: Лозята са сертифицирани за биологично земеделие от 2006 г. и за биодинамично земеделие от 2018 г. Гроздето идва от няколко лозя, засадени върху варовикови почви. В сърцето на гарига и заобиколен от алепски борове и зелени дъбови дървета, средиземноморският климат е доста хладен.
Подходящи храни: Плата с колбаси, свинска пържола на скара, ребърца с пепър сос.
Район: AOC Languedoc
Температура на сервиране: 14°-16°C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 7-8 години
Цена за 1 бутилка.

Ле Бланше Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Les Blanchais Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Шасан-Монраше Промие Крю Ле Шоме Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Chaumées Domaine Bruno Colin
Кюве Фонтений Розе Магнум Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Magnum Domaine de Fontenille
Инисиал Мас Амиел/ Initial Mas Amiel
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Шампан MV19 Анри Жиро Брут Магнум / Champagne MV19 Henri Giraud Magnum
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Матрис Блан Домейн дьо л‘Екю / Matris Blanc Domaine de l’Ecu
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Крю дю Божоле Фльори Ла Шапел де Боа / Fleurie Lieu-dit “La Chapelle des Bois”
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Крю дю Божоле Фльори Шато дьо Ла Шез/ Fleurie Château de La Chaize
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Червено вино Пино Ноар Тур дю Пеш - Pinot Noir Tour du Pech
Кот дю Рон Руж Традисион Жанас / Côtes-du-Rhône Tradition Janasse
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Льо Кароар Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Le Carroir Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Натюрал Гренаш Мас Амиел/ Natural Grenache Mas Amiel
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Розе Жилбер и Гаяр - Gilbert & Gaillard
Шасан-Монраше Промие Крю Ле Шеновот Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Chenevottes Domaine Bruno Colin
Ризлинг Гран Крю Щайнрублер Домейн Бармес Бюше / Riesling Grand Cru Steingrubler Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle 

