Дегустация: Красива структура, добре заоблено и хрупкаво, с усещане за свежи плодове( смачкана ягода и малина) и нотки на женско биле.
Винификация: Ръчно прибиране на реколтата. 20 % от гроздето се оставя с чепките. Една част отлежава в бетонни вани, останалата в големи дървени бъчви, в продължение на шест до девет месеца.
Тероар / Лозя:
Лозята се отглеждат без пестициди и инсектициди, а оборският тор е естествен. Единичен парцел, от източната страна на границата с Chateauneuf du PaPe.
Подходящи храни: Месо на скара/барбекю, запечени зеленчуци, паста, пай с домати.
Район: AOC Côtes-du-Rhône
Температура на сервиране: 15-17° C
Алкохолно съдържание: 13,5% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Шампан Аргон Анри Жиро Брут Магнум 2016 / Champagne Argonne 2016 Henri Giraud Magnum
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Инисиал Мас Амиел/ Initial Mas Amiel
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Крю дю Божоле Фльори Шато дьо Ла Шез/ Fleurie Château de La Chaize
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Ла Ремис Руж Домейн дьо Ла Мордоре / La Remise de la Mordorée Rouge
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Крю дю Божоле Бруйи Ла Шез Монопол / Brouilly Lieu-dit “La Chaize” Monopole
Совиньон Блан Ла Петит Периер – Sauvignon Blanc La Petite Perrière
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE 

