Дегустация: Красива структура, добре заоблено и хрупкаво, с усещане за свежи плодове( смачкана ягода и малина) и нотки на женско биле.
Винификация: Ръчно прибиране на реколтата. 20 % от гроздето се оставя с чепките. Една част отлежава в бетонни вани, останалата в големи дървени бъчви, в продължение на шест до девет месеца.
Тероар / Лозя:
Лозята се отглеждат без пестициди и инсектициди, а оборският тор е естествен. Единичен парцел, от източната страна на границата с Chateauneuf du PaPe.
Подходящи храни: Месо на скара/барбекю, запечени зеленчуци, паста, пай с домати.
Район: AOC Côtes-du-Rhône
Температура на сервиране: 15-17° C
Алкохолно съдържание: 13,5% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Пино Ноар Тур дю Пеш - Pinot Noir Tour du Pech
Крю дю Божоле Фльори Ла Шапел де Боа / Fleurie Lieu-dit “La Chapelle des Bois”
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Сол Домейн дьо л‘Екю / Sole Domaine de l’Ecu
Кариню Шато Кабезак/ Carinu Cháteau Cabezac
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Гренаш 3 Au Cube Домейн Лафаж / Grenache 3 Au Cube Domaine Lafage
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Ризлинг Гран Крю Алтенберг дьо Бергайм - Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah 

