Дегустация:
Цвят на тъмен рубин. Носът предлага нотки на подправки и червени плодове. На вкус се разкриват пиперливи и землисти нотки.
Винификация:
Ферментация в съдове от неръждаема стомана, при температура от 25 °. Отлежава в съдове от неръждаема стомана.
Тероар / Лозя:
Почвата е предимно глина и варовик.
Подходящи храни: Деликатесни плата, стек, наденички, средно твърди сирена, зеленчукови ястия
Район: AOC Bourgogne
Температура на сервиране: 14 – 15 °
Алкохолно съдържание: 13%
Потенциал за отлежаване в бутилка: 6+

Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch 

