Дегустация: Рубинено-червен цвят. Аромати на къпина и касис, опушен и пикантни нотки с леко докосване на дафинов лист. Добра свежест в небцето, с добре балансирани танини.
Винификация: Ръчно събиране на гроздето от органични лозя, сертифицирани от Demeter. Ферментация във вани с контролирана температура с естествени дрожди. Малолактична ферментация . Отлежава 7 месеца в съдове от неръждаема стомана.
Тероар / Лозя: Червени мергели
Подходящи храни: Ястия с патешко , агнешко месо, токачка.
Район: AOC Arbois, Jura
Температура на сервиране: 13-15° C
Алкохолно съдържание: 13% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 8 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Жанюс Блан Домейн дьо л‘Екю / Janus Blanc Domaine de l’Ecu
Червено вино Коклико Руж - Coquelicots Rouge
Сира Нобис Домейн дьо л‘Екю / Syrah Nobis Domaine de l’Ecu
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Ле Кайардиер Домейн дю Клозел / Les Caillardières Domaine de Closel
Крю дю Божоле Фльори Шато дьо Ла Шез/ Fleurie Château de La Chaize
Крю дю Божоле Фльори Ла Шапел де Боа / Fleurie Lieu-dit “La Chapelle des Bois”
Крю дю Божоле Жулиена Фамий Винсент / Juliénas Famille Vincent
Крю дю Божоле Кот дьо Бруйи Шато дьо Ла Шез/ Côte de Brouilly Château de La Chaize
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Крю дю Божоле Бруйи Ла Шез Монопол / Brouilly Lieu-dit “La Chaize” Monopole
Паралел 45 Кот дю Рон Руж, Пол Жабуле Ане / Côtes du Rhône Rouge, Paul Jaboulet Aîné „Parallèle 45”
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Червено вино Кюве де ду сор-Шатоньоф дю Пап - Cuvée des deux soeurs
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf 

