Дегустация: Рубинено-червен цвят. Аромати на къпина и касис, опушен и пикантни нотки с леко докосване на дафинов лист. Добра свежест в небцето, с добре балансирани танини.
Винификация: Ръчно събиране на гроздето от органични лозя, сертифицирани от Demeter. Ферментация във вани с контролирана температура с естествени дрожди. Малолактична ферментация . Отлежава 7 месеца в съдове от неръждаема стомана.
Тероар / Лозя: Червени мергели
Подходящи храни: Ястия с патешко , агнешко месо, токачка.
Район: AOC Arbois, Jura
Температура на сервиране: 13-15° C
Алкохолно съдържание: 13% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 8 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin 

