Дегустация:
Изненадващо, занаятчийско и уникално, защото с всяка нова реколта се използват различни сортове, в различно съотношение. Вино, което има вкус на 100% сок от грозде. Носа е ароматен с нотки на касис и боровинка. Небцето напомня плодовите аромати, свежо, кадифено.
Винификация:
Накисване на гроздето само за 12 дни, за да се гарантира извличане на захарите. Отлежаване в иноксови съдове. НАТУРАЛНО ВИНО – БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ
Тероар / Лозя:
15-20 годишни лозя
Подходящи храни: Прекрасно за аперитив, колбаси, сирена, тапаси. За безсулфитните вина се препоръчва да се съхраняват при умерена температура.
Район: IGP Cótes de Thongue
Температура на сервиране: 12-13 °C
Алкохолно съдържание: 13,00 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 1-3 години (в зависимост от реколтата)
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Шампан Аргон Анри Жиро Брут Магнум 2016 / Champagne Argonne 2016 Henri Giraud Magnum
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Таурус Блан Домейн дьо л‘Екю / Taurus Blanc Domaine de l’Ecu
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Сок от нар Ален Мийа
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Шато Жан Фор Гран Крю Класе – Сен Емилион 2019 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2019
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Шато Жан Фор Гран Крю Класе - Сен Емилион 2016 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2016
Сент Обан Промие Крю Льо Шармоа Домейн Бруно Колен / Saint-Aubin Premier Cru Le Charmois Domaine Bruno Colin
Мелон дьо Бургон Класик Домейн дьо л‘Екю / Melon de Bourgogne Classic Domaine de l’Ecu
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques 

