Дегустация:
Изненадващо, занаятчийско и уникално, защото с всяка нова реколта се използват различни сортове, в различно съотношение. Вино, което има вкус на 100% сок от грозде. Носа е ароматен с нотки на касис и боровинка. Небцето напомня плодовите аромати, свежо, кадифено.
Винификация:
Накисване на гроздето само за 12 дни, за да се гарантира извличане на захарите. Отлежаване в иноксови съдове. НАТУРАЛНО ВИНО – БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ
Тероар / Лозя:
15-20 годишни лозя
Подходящи храни: Прекрасно за аперитив, колбаси, сирена, тапаси. За безсулфитните вина се препоръчва да се съхраняват при умерена температура.
Район: IGP Cótes de Thongue
Температура на сервиране: 12-13 °C
Алкохолно съдържание: 13,00 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 1-3 години (в зависимост от реколтата)
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Пино Гри Селенит – Виньобл де ду Люн / Pinot Gris Sélénite – Vignoble des 2 Lunes
Ризлинг Гран Крю Щайнрублер Домейн Бармес Бюше / Riesling Grand Cru Steingrubler Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Таурус Блан Домейн дьо л‘Екю / Taurus Blanc Domaine de l’Ecu
Ризлинг Лиу-Ди Бюрг Гюстав Лоренц / Riesling Lieu-Dit BURG Gustave Lorentz
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Кроз-Ермитаж Руж, Пол Жабуле Ане / Crozes Hermitage Rouge, Paul Jaboulet Aîné „Domaine de Thalabert”
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Карменер Л‘Аржол / Karmenere L’Arjolle
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Пакс Руж Домейн дьо л‘Екю / Pax Rouge Domaine de l’Ecu
Шато Жан Фор Гран Крю Класе – Сен Емилион 2019 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2019
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre 

