Дегустация:
Носът разкрива аромати на бели месести плодове, елегантни флорални нотки и минерално докосване. В небцето се усеща свежест, мекота и фини дървесни нотки.
Винификация:
Гроздето идва от три отделни парцела или „climats“, както се наричат в Бургундия: Les Chaillots, Les Chagnots, Les Combottes.
Тероар / Лозя:
Лозя на възраст над 40 години, разположени в подножието на хълма Corton, на височина 250m.
Почвата е предимно глина и варовик. Твърди варовикови камъни, прекрасен дренаж.
Подходящи храни: Салата, риба, морски деликатеси, пиле, ризото
Район: AOC Ladoix, Bourgogne
Температура на сервиране: 10 – 12 °
Алкохолно съдържание: 13,5 %
Потенциал за отлежаване в бутилка: 7+

Матрис Блан Домейн дьо л‘Екю / Matris Blanc Domaine de l’Ecu
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Мефисто Руж Домейн дьо л‘Екю / Mephisto Rouge Domaine de l’Ecu
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Шампан Аргон Анри Жиро Брут Магнум 2016 / Champagne Argonne 2016 Henri Giraud Magnum
Пакс Руж Домейн дьо л‘Екю / Pax Rouge Domaine de l’Ecu
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage 

