Дегустация:
Прекрасен пример за бяло вино от Côtes-du-Rhône. Тук нищо не е твърде много. Перфектно отразява сложността на тероара,носи жизненост и свежест, с нотка на минералност.
Винификация:
Пневматично пресоване и последваща ферментация в съдове от неръждаема стомана. Отлежаване в съдове от неръждаема стомана в продължение на шест месеца.
Тероар / Лозя:
Лозята се отглеждат без пестициди и инсектициди, с естествен оборски тор. Избрани парцели от почви с високо съдържание на пясък, на границата с Chateauneuf du PaPe.
Подходящи храни: За аперитив, салати , риба и морски дарове, пилешко месо.
Район: AOC Côtes-du-Rhône
Температура на сервиране: 13° C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle 

