Дегустация:
Прекрасен пример за бяло вино от Côtes-du-Rhône. Тук нищо не е твърде много. Перфектно отразява сложността на тероара,носи жизненост и свежест, с нотка на минералност.
Винификация:
Пневматично пресоване и последваща ферментация в съдове от неръждаема стомана. Отлежаване в съдове от неръждаема стомана в продължение на шест месеца.
Тероар / Лозя:
Лозята се отглеждат без пестициди и инсектициди, с естествен оборски тор. Избрани парцели от почви с високо съдържание на пясък, на границата с Chateauneuf du PaPe.
Подходящи храни: За аперитив, салати , риба и морски дарове, пилешко месо.
Район: AOC Côtes-du-Rhône
Температура на сервиране: 13° C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Бургон Алиготе Домейн Бруно Колен / Bourgogne Aligoté Domaine Bruno Colin
Мелон дьо Бургон Класик Домейн дьо л‘Екю / Melon de Bourgogne Classic Domaine de l’Ecu
Шасан-Монраше Блан Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Blanc Domaine Bruno Colin
Шасан-Монраше Руж Вией Вин Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Rouge Vieilles Vignes Domaine Bruno Colin
Менбре Руж Сансер Домейн дю Пре Семеле / Mainbré Rouge Sancerre Domaine du Pré Semelé
Шасан-Монраше Промие Крю Ле Шоме Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Chaumées Domaine Bruno Colin
Сент Обан Промие Крю Льо Шармоа Домейн Бруно Колен / Saint-Aubin Premier Cru Le Charmois Domaine Bruno Colin
Червено вино Ла Комет Лафаж - La Caumette Lafage
Лимонада лимон и джинджифил Органик Ален Мийа
Сансер Блан Льо Котлен Домейн дю Пре Семеле/ Sancerre Blanc Le Cotelin Domaine du Pré Semelé
Сок от нар Ален Мийа
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons 

