Дегустация:
Изчистен аромат с флорални нотки и лимонов подтекст. Свеж и жив вкус.
Реколта 2023 се отличава със свежест, богатство и баланс. Годината е изключително благоприятна за белите вина в Бургундия. Вината, получени от зрели, балансирани и здрави гроздове, се отличават с богатство и разкош на вкусоветеПрецизният баланс е запазен въпреки горещото време в началото на реколтата. . Вината са ароматни, напомнящи за узрели бели плодове, като круша и праскова.
Винификация:
Ръчен гроздобер със сортиране в лозята.
Ферментация и отлежаване: 18 месеца в резервоари от неръждаема стомана.
Тероар / Лозя:
Производствена площ: 0,23 ха в община Chassagne-Montrachet
Почва: глинесто-варовикова
Година на засаждане на лозите: 1988
Биологично земеделие. Механично обработване на почвите.
Подходящи храни: Свежи салати, риба, морски дарове, суши, ризото със зеленчуци
Район: AOP BOURGOGNE ALIGOTÉ, Bourgogne / Бургундия
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5°
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бяло вино Гариг блан Шато дьо Ласко - Garrigue Blanc – Lascaux
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle 

