Дегустация:
Изчистен аромат с флорални нотки и лимонов подтекст. Свеж и жив вкус.
Реколта 2023 се отличава със свежест, богатство и баланс. Годината е изключително благоприятна за белите вина в Бургундия. Вината, получени от зрели, балансирани и здрави гроздове, се отличават с богатство и разкош на вкусоветеПрецизният баланс е запазен въпреки горещото време в началото на реколтата. . Вината са ароматни, напомнящи за узрели бели плодове, като круша и праскова.
Винификация:
Ръчен гроздобер със сортиране в лозята.
Ферментация и отлежаване: 18 месеца в резервоари от неръждаема стомана.
Тероар / Лозя:
Производствена площ: 0,23 ха в община Chassagne-Montrachet
Почва: глинесто-варовикова
Година на засаждане на лозите: 1988
Биологично земеделие. Механично обработване на почвите.
Подходящи храни: Свежи салати, риба, морски дарове, суши, ризото със зеленчуци
Район: AOP BOURGOGNE ALIGOTÉ, Bourgogne / Бургундия
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5°
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Розе Жилбер и Гаяр - Gilbert & Gaillard
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Розе Л'Аржол - L'Arjolle
Шампан Паж Бланш Лабрюер, Блан дe Блан / Champagne Page Blanche, Blanc de Blancs J.M. Labruyére
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Лимонада лимон и джинджифил Органик Ален Мийа
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Шампан Коле Еспри Кутюр Магнум 2012 / Champagne Collet Esprit Couture MAGNUM 2012
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Шампан Кюве Льо Боше Жак Копен / Champagne Cuvée Le Beauchet Jacques Copin
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Карп Дием Домейн дьо л‘Екю / Carpe Diem Domaine de l’Ecu
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Сок от ябълка Ален Мийа
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA 

