Дегустация:
Изчистен аромат с флорални нотки и лимонов подтекст. Свеж и жив вкус.
Реколта 2023 се отличава със свежест, богатство и баланс. Годината е изключително благоприятна за белите вина в Бургундия. Вината, получени от зрели, балансирани и здрави гроздове, се отличават с богатство и разкош на вкусоветеПрецизният баланс е запазен въпреки горещото време в началото на реколтата. . Вината са ароматни, напомнящи за узрели бели плодове, като круша и праскова.
Винификация:
Ръчен гроздобер със сортиране в лозята.
Ферментация и отлежаване: 18 месеца в резервоари от неръждаема стомана.
Тероар / Лозя:
Производствена площ: 0,23 ха в община Chassagne-Montrachet
Почва: глинесто-варовикова
Година на засаждане на лозите: 1988
Биологично земеделие. Механично обработване на почвите.
Подходящи храни: Свежи салати, риба, морски дарове, суши, ризото със зеленчуци
Район: AOP BOURGOGNE ALIGOTÉ, Bourgogne / Бургундия
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5°
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Кюве Фонтений Розе Магнум Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Magnum Domaine de Fontenille
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Крю дю Божоле Бруйи Ла Шез Монопол / Brouilly Lieu-dit “La Chaize” Monopole
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Сок от мандарина Ален Мийа
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Червено вино Пур Лез Ами - Pour Les Amis
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Оранжево вино Луи Андрю, Фамий Фабр / Vin Orange Louis Andrieu, Famille Fabre
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Сансер Блан Домейн дю Пре Семеле / Sancerre Blanc Domaine du Pré Semelé
Лимонада лимон и джинджифил Органик Ален Мийа
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces 

